1、示范背景  

邳州是江蘇省大蒜之鄉(xiāng)，大蒜種植是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的收入來(lái)源，但是，邳州大蒜的產(chǎn)量一直難以取得較大突破，當(dāng)?shù)卣矊?duì)此非產(chǎn)關(guān)心。經(jīng)過(guò)鄉(xiāng)喜液體肥技術(shù)人員調(diào)查了解后，當(dāng)?shù)卮笏夥N植存在的最大問(wèn)題就是肥與水的協(xié)調(diào)問(wèn)題。大蒜種植有個(gè)越冬的過(guò)程，傳統(tǒng)種植方式是定植后，表土撒肥，然后覆膜，來(lái)年開(kāi)春后膜上撒肥來(lái)實(shí)現(xiàn)追肥。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也深知這種方式的弊端，但一方面需要考慮大蒜越冬的問(wèn)題，另一方面則需要考慮開(kāi)春后去膜的人工問(wèn)題和除草問(wèn)題。因此，當(dāng)?shù)卮笏夥N植過(guò)程中的施肥和灌溉問(wèn)題一直難以得到解決，產(chǎn)量也始終難以得到突破。

綜合考慮大蒜越冬、除草、肥料利用效率以及灌溉的問(wèn)題，我們提出了一套集灌溉技術(shù)、農(nóng)事管理和施肥套餐于一體的綜合改進(jìn)方案，開(kāi)春后，采用膜上鋪噴水帶，隔行破膜的方式實(shí)現(xiàn)大蒜種植的水肥一體化，同時(shí)根據(jù)大蒜的營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律少量多次施肥。

2、示范地基本信息

示范農(nóng)戶姓名：劉站長(zhǎng)   

農(nóng)齡：10年

地址：江蘇省邳州市邳城鎮(zhèn)劉瓦房村

面積：1.4畝              

土壤pH：6.5

示范作物：大蒜

示范作物生長(zhǎng)期：鱗芽分化期、蒜薹伸長(zhǎng)期、蒜瓣膨大期

示范起止日期：3.16-5.20

示范農(nóng)戶（左1）

3、示范地施肥情況

示范是自2016年3月份開(kāi)春后開(kāi)始，底肥常規(guī)與鄉(xiāng)喜示范地一致，均為100斤/畝復(fù)合肥（15-15-15），開(kāi)春后追肥，鄉(xiāng)喜示范全程采用鄉(xiāng)喜液體肥料，常規(guī)處理于3月份撒施100斤/畝復(fù)合肥（15-15-15），具體情況如下表：

 

4、示范效果

（1）鱗芽分化期

3月16日施肥前，直接從周邊數(shù)百畝中挑選一塊作為示范，大蒜長(zhǎng)勢(shì)較為一致。施肥后一周左右（3月25日），田間觀察了解到，示范區(qū)大蒜已經(jīng)開(kāi)始封行，長(zhǎng)勢(shì)明顯優(yōu)于常規(guī)種植區(qū)，單株大蒜比較，也可以明顯發(fā)現(xiàn)，示范區(qū)大蒜根系發(fā)育程度要遠(yuǎn)優(yōu)于常規(guī)，這為接下來(lái)的養(yǎng)分吸收和大蒜生長(zhǎng)奠定了良好基礎(chǔ)。此階段農(nóng)民也是剛?cè)鍪┝舜罅康膹?fù)合肥，對(duì)此效果，農(nóng)民是非常的認(rèn)可。

施肥前，示范區(qū)大蒜長(zhǎng)勢(shì)與常規(guī)對(duì)照區(qū)一致（鋪設(shè)噴水帶的為示范區(qū)）

施肥一周以后，示范區(qū)大蒜已經(jīng)開(kāi)始封行，長(zhǎng)勢(shì)明顯優(yōu)于常規(guī)種植區(qū)（左：鄉(xiāng)喜）

鄉(xiāng)喜示范區(qū)大蒜根系明顯比常規(guī)區(qū)域發(fā)達(dá)（右：鄉(xiāng)喜）

農(nóng)民非常認(rèn)可鄉(xiāng)喜液體肥料的效果

 

（2）蒜薹伸長(zhǎng)期

在蒜薹伸長(zhǎng)期第一次施肥后（3月24日）20天左右，再進(jìn)行觀察，可以明顯發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)喜示范區(qū)大蒜的鱗莖粗度和蒜薹個(gè)頭均要優(yōu)于常規(guī)種植區(qū)，此時(shí)已經(jīng)逐步顯現(xiàn)出增產(chǎn)的勢(shì)頭，農(nóng)民自身對(duì)此也比較有信心。

鄉(xiāng)喜示范區(qū)的大蒜無(wú)論是鱗莖還是蒜頭均要明顯優(yōu)于常規(guī)管理（左：鄉(xiāng)喜）

農(nóng)民表示今年增產(chǎn)會(huì)比較可觀

（3）蒜薹膨大期——采收期

5月18日，示范地正式開(kāi)始收獲，但結(jié)果卻給大家?guī)?lái)了很大的驚喜，經(jīng)過(guò)實(shí)際測(cè)產(chǎn)后，鄉(xiāng)喜示范區(qū)大蒜產(chǎn)量為4210斤/畝，常規(guī)種植區(qū)大蒜產(chǎn)量則為2400斤/畝，增產(chǎn)75.4%，畝產(chǎn)值達(dá)到10946元（大蒜收購(gòu)價(jià)2.6元/斤），比常規(guī)種植產(chǎn)值增加4706元/畝，扣除肥料增加的成本，純收益增加4209.5元/畝。這對(duì)于邳州大蒜而言是一個(gè)巨大的嘗試和成功，對(duì)此，不僅農(nóng)民非常開(kāi)心，村支書，甚至鎮(zhèn)長(zhǎng)都親自參與測(cè)產(chǎn)，并給與了高度的認(rèn)可。

  5月20日，鄉(xiāng)喜示范區(qū)臨收獲時(shí)，蒜苗鱗莖和葉片明顯比常規(guī)活力足

      5月20日，是一個(gè)豐收的日子，農(nóng)民很開(kāi)心

 

采收的結(jié)果，村支書很開(kāi)心（右）

鎮(zhèn)長(zhǎng)在現(xiàn)場(chǎng)也給予了充分的肯定

5、討論

從示范本身而言，能夠取得這么大的成功，需要?dú)w功于三個(gè)方面，第一，采用膜上鋪設(shè)噴水帶，隔行開(kāi)溝的方式，實(shí)現(xiàn)了大蒜的水肥一體化，有效的提高了養(yǎng)分的利用效率，并及時(shí)的補(bǔ)充了水分，為大蒜的生長(zhǎng)提供了一個(gè)優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境；第二，農(nóng)戶擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，并給與了高度的配合，使得示范能夠按照事先的規(guī)劃順利進(jìn)行，水肥管理到位；第三，鄉(xiāng)喜優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

而從整個(gè)示范的背景來(lái)看，邳州大蒜的成功增產(chǎn)也是必然的，可能換成其它情況，示范依然能夠成功。因?yàn)檎麄€(gè)示范過(guò)程中，凸顯的并不僅僅是產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，鄉(xiāng)喜還有一個(gè)更大的優(yōu)勢(shì)，那就是技術(shù)服務(wù)，無(wú)論是灌溉方面，還是施肥方面，鄉(xiāng)喜都擁有一個(gè)專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，能夠因地制宜，給出合理的規(guī)劃，最終幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。

對(duì)鄉(xiāng)喜而言，產(chǎn)品只是技術(shù)輸出的一部分！我們?cè)诓粩鄠髟斐龈嗟钠孥E！

6、農(nóng)民感言

今年大蒜的產(chǎn)量是最高的，是一般農(nóng)戶兩倍多，鄉(xiāng)喜的肥料真是好，今年大蒜價(jià)格好，產(chǎn)量高，鄉(xiāng)喜的效果給我?guī)?lái)豐收，增加了收益，事實(shí)勝于雄辯，好就是好，鄉(xiāng)喜值得信任！