2010 年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的中華人民共和國水溶肥料農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中明確定義：“水溶肥料是經(jīng)水溶解或稀釋，用于灌溉施肥、葉面施肥、無土栽培、浸種蘸根等用途的液體或固體肥料?！币后w肥料（liquid）是水溶性肥料（Water soluble fertilizer，簡(jiǎn)稱 WSF)中的一種，是一種完全溶于水的多元液態(tài)復(fù)合肥料，含作物生長所需要的全部營養(yǎng)元素，能迅速地溶解于水中，更易被作物吸收，且吸收利用率較高，近年來廣泛應(yīng)用于噴、滴灌等水肥一體化設(shè)施農(nóng)業(yè)，省水省肥省工，雜質(zhì)少，電導(dǎo)率低，濃度易調(diào)節(jié)。液體肥料中可添加作物生長所需要的全部營養(yǎng)元素，除了氮、磷、鉀大量元素以及鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅等中微量元素以外，還可以加入溶于水的有機(jī)物質(zhì)（如氨基酸、腐殖酸、生長調(diào)節(jié)劑等）和提高養(yǎng)分利用率的助劑，使液體肥料的功能性增強(qiáng)，可解決很多固體復(fù)合肥料解決不了的問題。液體肥料可以根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況與施肥水平以及作物對(duì)營養(yǎng)元素的需求規(guī)律來確定養(yǎng)分配比，配方靈活，肥料原料來源比較廣。

水肥一體化

目前，已有中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的液體肥料有：大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、含腐植酸水溶肥料。由于水溶肥生產(chǎn)成本低，無污染，因此在一些發(fā)達(dá)國家如美國和以色列等國發(fā)展較快。液體肥料不僅保證了作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，還節(jié)省水肥和人工，增產(chǎn)增效，所以液體肥料的應(yīng)用日漸廣泛。

與傳統(tǒng)的肥料相比，液體肥料還有一些優(yōu)勢(shì)：

根層土壤養(yǎng)分濃度和相對(duì)比例對(duì)于液體肥料的配方比例有著決定性的作用，因此， 在選擇液體肥料配方時(shí)應(yīng)以作物的養(yǎng)分吸收比例作為依據(jù)，根據(jù)土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況以及果類蔬菜后期的生長特點(diǎn)對(duì)其成分比例進(jìn)行配比和調(diào)整。液體肥料的效果受土壤條件（土壤類型、酸堿度、質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)等）、肥料用量和品種、施肥時(shí)期及施肥方法、水肥綜合管理技術(shù)等諸多因素的影響，因而具有很大的變幅。

就土壤而言，不同地塊的土壤具有不同的供肥、需肥、保肥特性。應(yīng)充分考慮地塊的土壤類型及前茬，從而科學(xué)選用肥料。低洼冷漿地、甜菜茬、白菜茬等地塊容易出現(xiàn)缺鋅癥，生產(chǎn)上應(yīng)補(bǔ)施鋅肥。pH 值偏高的鹽堿地，磷的利用率低，有效性差，在施肥上應(yīng)增施水溶性磷肥。馬鈴薯茬、葵花茬等地塊，容易出現(xiàn)缺鉀，種植下茬作物時(shí)，應(yīng)注意增施鉀肥。豆科作物能形成根瘤，具有固氮作用，因而豆茬地含氮量相對(duì)較高，下茬作物施肥時(shí)應(yīng)減少氮肥的施用量。高產(chǎn)地塊由于作物連年從土壤中吸收帶走大量的氮、磷、鉀元素，因而生產(chǎn)上需配施氮、磷、鉀肥。

由于我國幅員遼闊，土壤的類型也分為很多種，在這里只選取具有代表性的幾類土壤進(jìn)行分析。（1）沙質(zhì)土壤，其特點(diǎn)是土質(zhì)松散，毛管性能差，不利于保持肥水，本身含的養(yǎng)分偏低。針對(duì)這種土壤，我們一般選用有機(jī)肥，如在收割完水稻后，將水稻土秸稈放在田里，以堆肥的形式來改善土壤的理化性質(zhì)，增加其養(yǎng)分的含量。（2）黏性土壤，這種土壤的特點(diǎn)是土壤黏性較強(qiáng)，保持肥力、水的能力強(qiáng)，不過通氣性能差，所以肥料的作用時(shí)間相對(duì)較長。因此，一般我們會(huì)增加施肥的次數(shù)，堅(jiān)持“少量多次”的原則，后期不要施過多的氮肥，造成作物貪青遲熟。（3）壤質(zhì)土，壤土是性質(zhì)優(yōu)良的土壤。其優(yōu)點(diǎn)是通透性、保蓄性、潛在養(yǎng)分含量等都適合農(nóng)作物的生長需求，因此，施肥應(yīng)根據(jù)作物的生長需求按時(shí)定量的施肥。

土壤pH值能顯著影響微量元素的有效性，從而也影響植物對(duì)其的利用。當(dāng)土壤的pH值小于4或大于11時(shí)，許多種微量元素形成了難溶的氫氧化物沉淀，嚴(yán)重影響了微量元素的移動(dòng)能力，從而降低了微量元素的有效性。當(dāng)pH值<4.5時(shí)，土壤有效鐵和有效錳含量增加，鉀鈣鎂等的鹽類也易被溶解而隨水流失；當(dāng)pH值為4.5～6.5時(shí)，易形成磷酸鐵、磷酸鋁沉淀，導(dǎo)致可溶性鐵鋁有效性降低。堿性環(huán)境對(duì)植物的影響主要通過降低鐵、錳、鎂等元素的可溶性和改變有效價(jià)態(tài)而產(chǎn)生的。當(dāng)pH值為7.5～8.5時(shí)，磷酸鹽因被鈣離子固定而有效性降低；當(dāng)pH值>8.5時(shí)，土壤中的鈉離子增加，鈣鎂離子被代換出來，易形成鈣鎂的碳酸鹽沉淀。

土壤的酸堿性既能直接影響土壤中養(yǎng)分的溶解和沉淀，又能影響微生物的活動(dòng)，間接影響土壤養(yǎng)分的有效性。在酸性土壤上必須選用堿性或生理堿性肥料，如硝酸鈣等；而在堿性土壤中，尤其是石灰性土壤，宜施用硫酸銨等酸性和生理酸性肥料，以提高土壤酸度，使磷不易與鈣結(jié)合生成難溶的磷酸鈣鹽類而降低磷的有效性，也可提高硼、錳、鉬、鋅、鐵、銅的有效性。反之，長期在酸性土壤上單獨(dú)施用酸性肥料，會(huì)使土壤酸化、板結(jié)化和貧瘠化；而在石灰性或堿性土壤上，偏施堿性或生理堿性肥料，會(huì)造成土壤次生鹽堿化、結(jié)構(gòu)惡化和肥力退化。

根據(jù)作物根細(xì)胞或組織，在不同土壤通氣能量狀況下，呼吸與養(yǎng)分吸收量產(chǎn)生不同變化，說明養(yǎng)分的吸收必須有能量供應(yīng)。因?yàn)橛醒鹾粑梢孕纬奢^多的A PT （三磷酸腺苷），它屬高能磷化物，能將能量貯存起來。

土壤水分是作物吸收養(yǎng)分的必需媒介，原因是：（l）水分是肥料的溶劑；（2）水分是有機(jī)肥料礦化必要條件；（3）養(yǎng)分的擴(kuò)散、質(zhì)流以及根系吸收養(yǎng)分須通過水分。液體肥料應(yīng)用于噴、滴灌等設(shè)施農(nóng)業(yè)中，可實(shí)現(xiàn)水肥一體化，達(dá)到節(jié)水、省時(shí)、省工的效果。

液體肥料施用方便，滲透性強(qiáng)，吸收效率高。根據(jù)土壤特性，肥料性質(zhì)以及目的作物的特點(diǎn)來選擇不同類型和功能的液體肥料，這樣施肥才能達(dá)到“因地制宜”、“有的放矢”、“對(duì)癥下藥”。