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【行進(jìn)中國(guó)精彩故事】“泥腿”教授張承林

2016-06-30 15:05:04

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今天,在我們所有的語(yǔ)文課本上都堂而皇之地將“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土”當(dāng)做啟蒙教育的時(shí)候,卻很少有人能真正體會(huì)“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆幸苦”的艱辛。而張承林,作為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的一位教授,一位僅僅需要“紙上談兵”的學(xué)者,卻俯下身子,挽起褲腿,把青春與熱情播撒在廣袤的田野里。
 
 
 
 
 
沒(méi)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
的故事書(shū)
 
在張承林身上記者確實(shí)無(wú)法找到能讓人瞠目結(jié)舌,拍案叫絕的故事,甚至是哪怕一個(gè)小小的能讓記者發(fā)揮所有想象去創(chuàng)造故事的引子,他就如同每天承載著我們的土地一樣,黝黑的面龐,敦實(shí)的胸膛,無(wú)比的樸素。記者突然發(fā)現(xiàn)張承林事實(shí)上就是一本沒(méi)有故事的故事書(shū),而讀取這本故事書(shū)的方式也許不是簡(jiǎn)單的坐而論道,而是需要隨著他行進(jìn)的腳步,在行走中尋找故事的影子。一個(gè)春寒料峭的早晨,記者跟隨張承林來(lái)到了云南省賓川縣。
“賓川是個(gè)水果大縣,甚至可以說(shuō)是‘水果之鄉(xiāng)’這里的葡萄有18萬(wàn)畝之多。”張承林向記者介紹道,“你想象一下,在這18萬(wàn)畝葡萄地上全部使用滴灌設(shè)施是多么壯觀的場(chǎng)面,如果都做好了是對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展多么大的貢獻(xiàn)。”所以在賓川縣記者看到的是大片葡萄田中掩映的一排排滴灌管道,高聳的葡萄架上則是一篷篷白色的現(xiàn)代大棚,而那大棚下面則是翠綠的葡萄樹(shù)以及在青翠欲滴的葉子下嬌羞的紅色果實(shí)。就在記者為眼前壯觀的景色震撼時(shí),張承林卻皺起了眉頭。
 
“這個(gè)滴灌的管道鋪設(shè)有問(wèn)題啊。”張承林拉住葡萄田的主人說(shuō)道,“你怎么鋪設(shè)了四條管子,兩條就是夠用的啊。你帶我去看看你的抽水泵。”這突如其來(lái)的疑問(wèn)讓葡萄田的主人有點(diǎn)錯(cuò)愕,訥訥地帶著我們來(lái)到了抽水的池塘邊。“你看,果然是抽水泵的問(wèn)題吧!”張承林在水塘邊說(shuō)道,“你這個(gè)水泵埋得這么深,吸上來(lái)的不都是泥沙么?管子都堵了,滴灌量不夠,你自然要加管子。”張承林說(shuō)著便卷起褲腿走下池塘,將抽水泵撈了起來(lái),指著水泵對(duì)農(nóng)田主人說(shuō):“你看,這水泵都是泥,抽水的水壓不夠,水抽不上來(lái),你滴灌量就不夠了。”
 
類(lèi)似的“鏡頭”還有很多,無(wú)論是親自幫農(nóng)民設(shè)計(jì)滴灌管道,還是在地里幫農(nóng)民檢查葡萄長(zhǎng)勢(shì)。張承林在這一刻所表現(xiàn)出的形象似乎就是一個(gè)地地道道的老農(nóng)民。所謂桃李不言,下自成蹊,這個(gè)不善言辭的專(zhuān)家一再用行動(dòng)告訴別人,他的故事不是言語(yǔ)構(gòu)成而是行動(dòng)寫(xiě)就。
 
 
 
 
 
 
務(wù)
 
 
 
 
 
 
 
 
業(yè)
的大學(xué)教授
 
在記者的印象中,大學(xué)教授往往應(yīng)該是站在一個(gè)大型的階梯教室里,面對(duì)著黑壓壓的學(xué)生,海闊天空地教授著一大堆詰屈聱牙的理論。但是現(xiàn)在看來(lái),張承林這個(gè)大學(xué)教授卻是有點(diǎn)“不務(wù)正業(yè)”。
 
幫助全國(guó)各地農(nóng)民建立滴灌設(shè)施,主持建立了40多個(gè)全國(guó)性的水肥一體化示范點(diǎn),舉辦各類(lèi)水肥一體化培訓(xùn)達(dá)幾百場(chǎng),這都是張承林這個(gè)大學(xué)教授所干的事情。誠(chéng)然,他并沒(méi)有忘記自己是一個(gè)大學(xué)老師,教出來(lái)的學(xué)生也都奮戰(zhàn)在各地推廣水肥一體化的前沿,但是當(dāng)他面對(duì)農(nóng)民時(shí),記者看到張承林所做的準(zhǔn)備不亞于任何一次面對(duì)大學(xué)生的課堂,甚至在一些方面有過(guò)之而無(wú)不及。
 
“農(nóng)民跟大學(xué)生相比是存在一定差距的,他們可能文化程度,對(duì)于理論的接受程度都不高,所以我講課必須通俗易懂。”張承林向記者說(shuō)出了他的想法,“你不可能去通過(guò)理論給農(nóng)民證明技術(shù),也沒(méi)有辦法給農(nóng)民講解什么過(guò)于抽象的東西。你得實(shí)實(shí)在在講一些在實(shí)際種植過(guò)程中用得到的東西,農(nóng)民才愿意聽(tīng),才會(huì)接受。”正是秉承著這個(gè)觀念,張承林才在每一次講課前非常認(rèn)真地備課,不僅排查PPT中的每一個(gè)細(xì)節(jié),而且在針對(duì)不同的課程還設(shè)計(jì)不同的教具。最為典型的是,張承林針對(duì)滴灌管道的壓力問(wèn)題自己設(shè)計(jì)了一個(gè)小型的可控制壓力的實(shí)驗(yàn)用具,通過(guò)籃球和壓力表來(lái)控制壓力從而測(cè)試在不同壓力下滴灌量的大小。在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),記者看到很多農(nóng)民對(duì)張承林設(shè)計(jì)的教具十分感興趣,紛紛表示通過(guò)這個(gè)教具才真正明白了壓力在滴灌中的作用。
 
如果說(shuō)為農(nóng)民講課還算是一個(gè)教師的本職工作的話,張承林最為“不務(wù)正業(yè)”的一點(diǎn)就是在全國(guó)各地建立了“加肥站”。“加肥站”這個(gè)名字從字面上看是不難理解的,無(wú)非就是肥不夠了加肥的地方。但是農(nóng)資店不就是“加肥”的地方么,怎么還多此一舉的搞出一個(gè)加肥站?張承林向記者解釋了這個(gè)概念:“加肥站其實(shí)是在給農(nóng)民加液體肥的。我們就像加油站標(biāo)出油價(jià)標(biāo)出油的標(biāo)號(hào)一樣,標(biāo)出今日的肥價(jià),今日的肥料品種。這樣在水肥一體化比較發(fā)達(dá)的地區(qū)就可以使農(nóng)民便利的用肥,從而節(jié)省農(nóng)民的人工成本。”也正是這樣一個(gè)創(chuàng)新概念的提出,讓眾多水肥一體化發(fā)展程度較高地區(qū)的農(nóng)民得到了實(shí)惠。在云南賓川,記者看到在縣城周?chē)?,村子里外都有加肥站的影子,農(nóng)民朋友拎著特制的肥料桶往來(lái)加肥,絡(luò)繹不絕。許多農(nóng)民對(duì)記者說(shuō),加肥站明碼標(biāo)價(jià)種類(lèi)齊全,而且在加肥站還有很多專(zhuān)業(yè)的農(nóng)技師來(lái)幫助自己選購(gòu)肥料,完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙,大家都很信任。張承林就是這么一個(gè)“不務(wù)正業(yè)”的大學(xué)教授,也正是因?yàn)樗牟粍?wù)正業(yè),很多農(nóng)民才能真正得到實(shí)惠,也正是因?yàn)樗?ldquo;不務(wù)正業(yè)”,水肥一體化的科學(xué)施肥方式才更廣泛的推廣到了全國(guó)各地。可以說(shuō),張承林的“不務(wù)正業(yè)”正是中國(guó)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的正能量。
 
記者
 
 
有話說(shuō)
 
 
張承林只是奮戰(zhàn)在中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展前沿眾多專(zhuān)家中的一個(gè)代表,也許很多專(zhuān)家的名字我們一輩子也不可能聽(tīng)到,但是正是因?yàn)檫@些扎根一線,心系農(nóng)民的專(zhuān)家、學(xué)者,我們的農(nóng)業(yè)才充滿生機(jī)。中國(guó)農(nóng)業(yè)需要理論的支撐,但是更需要更多像張承林這樣的“泥腿教授”,把根深深扎進(jìn)土地。