育苗在蔬菜栽培中是一個非常重要的環(huán)節(jié)，“苗好一半收”就是對培育壯苗的最好概括。隨著蔬菜設(shè)施栽培的不斷發(fā)展，育苗的方式和季節(jié)也在不斷地變化，辣椒基質(zhì)育苗技術(shù)成為辣椒生產(chǎn)向規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。為進一步提高辣椒基質(zhì)育苗質(zhì)量，對該技術(shù)中幾點注意事項進行總結(jié)。

1.基質(zhì)消毒

育苗基質(zhì)基本上不含有活的病菌、蟲卵以及有害物質(zhì)。購買已消毒的基質(zhì)或播種前對基質(zhì)進行消毒。一般可在配制基質(zhì)時每立方米基質(zhì)加入100g“多菌靈”進行消毒。

2.品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆性強，耐濕、耐熱、果型整齊、色澤鮮艷一致，產(chǎn)品符合出口或收購商要求的辣椒品種。種子質(zhì)量符合GB16715.3中二級以上要求。

3.溫濕度控制

播種后育苗盤均勻噴透水，噴至每穴滴水為宜。冬季時，育苗盤上要覆蓋一層薄膜，保溫保濕；夏季光照強的情況下，使用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮陰。在種子沒有出苗前要適當(dāng)補水，使育苗盤保持一定的持水量，便于出苗。待苗出齊后，在天氣好的情況下可以噴透水，保證幼苗的正常生長。2片真葉后開始適當(dāng)控制水分，防止幼苗徒長，培育壯苗。適宜辣椒幼苗生長的溫度為白天25~30℃，夜間18~22℃，基質(zhì)溫度保持在20~25℃。

4.病蟲害防治

在辣椒育苗期間易發(fā)生的病害主要有猝倒病、立枯病、灰霉病等。猝倒病、立枯病的防治措施為：發(fā)病初期用64%惡霉靈可濕性粉劑+70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、或20%甲基立枯磷乳油1 200倍液、或75%百菌清可濕性粉劑600倍液等噴霧防治，出苗后每周噴藥1次，連續(xù)2~3次?；颐共】刹捎?0%速克靈可濕性粉劑1 500倍液或30%灰霉靈500倍液噴霧防治。

在辣椒育苗期間易發(fā)生的蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等。防治措施為：首先在育苗設(shè)施的所有通風(fēng)口及進出口設(shè)置40目防蟲網(wǎng)，然后在設(shè)施內(nèi)張掛黃板，每10 m2懸掛1塊，誘殺白粉虱、蚜蟲等。蟲害大量發(fā)生時，可用10%吡蟲啉1 000倍液或25%阿克泰5 000～7 500倍液等進行化學(xué)防治。

基質(zhì)培育辣椒苗